Ingredientes que dão qualidade a este prato.

Carpaccio Grano

(Entrada - frio)


Carpaccio de carne
Azeite
Mostarda
Parmesão
Manjericão
Acompanha pizza branca


Vinhos que harmonizam com Carpaccio Grano

“A mistura de vinhos e queijos prova que o paladar tem horror à solidão.”

Carlos Drummond de Andrade